Líquido

em Educação


Um Líquido é um fluido incompressível quase que se adapta à forma do recipiente, mas mantém uma (quase) de volume constante independente da pressão. Como tal, é um dos quatro estados fundamentais da Matéria (sendo os restantes sólido , Gás , e de plasma ), e é o único Estado com um volume definido, mas nenhuma forma fixa. Um líquido é constituída por pequenas partículas de vibração da matéria, tais como Átomos, mantidas juntas por ligações intermoleculares. A Água é, de longe, o líquido mais comum na Terra. Como um gás, um líquido é capaz de fluir e tomar a forma de um recipiente. A maioria dos líquidos resistir à compressão, embora outros possam ser compactado. Ao contrário de um gás, um líquido não se dispersam para preencher todos os espaços de um recipiente, e mantém uma densidade razoavelmente constante. Uma propriedade distintiva de o estado líquido é a tensão superficial , o que leva a molhar fenómenos.
 
A densidade de um líquido é geralmente próxima da de um sólido, e muito maior do que num gás. Portanto, líquidos e sólidos são ambos denominados da matéria condensada . Por outro lado, como líquidos e gases compartilham a capacidade de fluxo, que ambos são chamados fluidos . Embora a água líquida é abundante na Terra, este estado da matéria é, na verdade, o menos comum no Universo conhecido, porque os líquidos necessitam de um intervalo de Temperatura / pressão relativamente estreita de existir. Assunto mais conhecido no universo é na forma gasosa (com traços de matéria sólida detectável) como nuvens interestelares ou em forma de plasma dentro das Estrelas.
 
Conteúdo  [ hide ] 
1 Introdução
2 Exemplos
3 Aplicações
4 propriedades mecânicas
4.1 Volume
4.2 Pressão e flutuabilidade
4.3 Superfícies
4.3.1 superfície gratuito
4.3.2 Nível
4.4 Fluxo
4.5 Som propagação
5 Termodinâmica
5.1 As transições de fase
5.2 Líquidos no espaço
5.3 Solutions
6 propriedades microscópicas
6.1 fator de estrutura estática
6.2 dispersão de som e relaxamento estrutural
6.3 Efeitos da associação
7 Referências
Introdução [ editar ]
 
Imagem térmica de uma pia cheia de água quente com água fria que está sendo adicionado, mostrando como o quente eo fluxo de água fria para o outro.
Líquido é um dos quatro estados primárias da matéria , sendo os outros sólidos , de gás e de plasma . Um líquido é um fluido . Ao contrário de um sólido, as moléculas de um líquido tem uma muito maior liberdade de movimento. As forças que se ligam as moléculas em conjunto na forma de um sólido são apenas temporários num líquido, permitindo que um líquido a fluir, enquanto um sólido permanece rígida.
 
Um líquido, tal como um gás, mostra as propriedades de um fluido. Um líquido pode fluir, assumir a forma de um recipiente, e, se for colocado num recipiente selado, vai distribuir a pressão aplicada uniformemente a todas as superfícies do recipiente. Ao contrário de um gás, um líquido não pode sempre misturar facilmente com outro líquido, nem sempre vai preencher todo o espaço dentro do recipiente, formando a sua própria superfície, e não irá comprimir significativamente, excepto sob pressões extremamente elevadas. Estas propriedades fazem com que um líquido adequado para aplicações, tais como o sistema hidráulico .
 
Partículas líquidas estão vinculados com firmeza, mas não de forma rígida. Eles são capazes de se movimentar livremente entre si, resultando em um grau limitado de mobilidade das partículas. À medida que as temperaturas aumentam, o aumento das vibrações das moléculas faz com que as distâncias entre as moléculas de aumentar. Quando um líquido atinge o seu ponto de ebulição , as forças de coesão das moléculas que se ligam estreitamente quebrar, e as alterações líquido para estado gasoso (a menos que o sobreaquecimento ocorre). Se a temperatura é reduzida, as distâncias entre as moléculas tornam-se menores. Quando o líquido atinge o seu ponto de congelamento das moléculas normalmente irá travar em uma ordem muito específica, chamada cristalização, e os laços entre eles se tornam mais rígida, mudando o líquido em seu estado sólido (a menos que supercooling ocorre).
 
Exemplos [ editar ]
Apenas dois elementos são líquidos em condições normais de temperatura e pressão : mercúrio e bromo . Mais quatro elementos têm pontos de fusão ligeiramente acima da temperatura ambiente : frâncio , césio , gálio e rubídio . [ 1 ] ligas metálicas que são líquidos à temperatura ambiente incluem NaK , uma liga de metal de sódio-potássio, galinstan , uma liga fusível líquido, e alguns amálgamas (envolvendo ligas de mercúrio).
 
As substâncias puras que são líquidos em condições normais incluem água , etanol e muitos outros solventes orgânicos. A água líquida é de vital importância em Química e biologia; Acredita-se ser uma necessidade para a existência de Vida .
 
Líquidos inorgânicos incluem água , solventes não aquosos inorgânicos e muitos ácidos .
 
Líquidos cotidianas importantes incluem aquosas soluções como doméstico lixívia , outras misturas de substâncias diferentes, tais como óleo Mineral e gasolina , emulsões como vinagrete ou maionese , suspensões , como sangue e colóides , como pintura e Leite .
 
Muitos gases pode ser liquefeito por arrefecimento, produzindo líquidos, tais como oxigénio líquido , azoto líquido , líquido de hidrogénio e do hélio líquido . Nem todos os gases podem ser liquefeito à pressão atmosférica, por exemplo, dióxido de carbono liquefeito pode ser apenas a pressões superiores a 5,1 atm .
 
Alguns materiais não podem ser classificadas dentro dos clássicos três estados da matéria; possuem propriedades do tipo sólido e líquido-como. Exemplos incluem cristais líquidos , utilizados em Monitores LCD, e membranas biológicas .
 
Aplicações [ editar ]
Os líquidos têm uma variedade de utilizações, como lubrificantes, solventes, e fluidos de arrefecimento. Em sistemas hidráulicos, o líquido é utilizado para transmitir potência.
 
Em tribologia , os líquidos são estudados por suas propriedades como lubrificantes . Lubrificantes, tais como óleo são escolhidos para viscosidade e características de fluxo que são adequados ao longo do temperatura operacional gama do componente. Os óleos são muitas vezes utilizados em motores , caixas de velocidades , metalurgia e sistemas hidráulicos para suas boas propriedades de lubrificação. [ 2 ]
 
Muitos líquidos são usados ​​como solventes , para dissolver outros líquidos ou sólidos. As soluções são encontrados numa ampla variedade de aplicações, incluindo tintas , vedantes e adesivos . nafta e acetona são utilizados com frequência na indústria de limpeza de óleo, gordura, alcatrão e de peças e máquinas. Os fluidos corporais são soluções à base de água.
 
Os surfactantes são comumente encontrados em sabões e detergentes . Solventes como álcool são frequentemente utilizados como agentes antimicrobianos . Eles são encontrados em cosméticos , tintas , e líquidos lasers de corante . Eles são utilizados na indústria alimentar, em processos tais como a extracção de óleo vegetal . [ 3 ]
 
Os líquidos tendem a ter uma melhor condutividade térmica que não sejam gases, e a capacidade de fluir torna um líquido adequado para remover o excesso de calor a partir de componentes mecânicos. O calor pode ser removido através da canalização do líquido através de um permutador de calor , tal como um radiador , ou o calor pode ser removido com o líquido durante a evaporação . [ 4 ] de água ou de glicol refrigerantes são utilizados para manter os motores de superaquecimento. [ 5 ] O refrigerantes utilizados em reactores nucleares incluem água ou líquidos, tais como metais, de sódio ou de bismuto . [ 6 ] propulsante líquido películas são usadas para arrefecer as câmaras de impulso de foguetes . [ 7 ] Em usinagem , a água e os óleos são utilizados para remover o excesso de calor gerado , que podem estragar rapidamente tanto a peça de Trabalho e a ferramenta. Durante a transpiração , o suor remove o calor do corpo Humano por evaporação. No aquecimento, ventilação e Ar Condicionado indústria (HVAC), líquidos tais como a água são usados ​​para transferir calor a partir de uma zona para outra. [ 8 ]
 
Líquido é o principal componente do hidráulicas sistemas, que se aproveitam da lei de Pascal para fornecer energia fluida . Dispositivos tais como bombas e rodas de água têm sido usadas para alterar líquido movimento em trabalho mecânico desde os tempos antigos. Óleos são forçados através de bombas hidráulicas , que transmitem a força para este cilindros hidráulicos . Hidráulica podem ser encontrados em muitas aplicações, tais como freios automotivos e transmissões , equipamentos pesados ​​, e avião sistemas de controle. Vários prensas hidráulicas são usados ​​extensivamente em reparação e fabricação, para o levantamento, apertando, apertando e formando. [ 9 ]
 
Os líquidos são por vezes usados ​​em aparelhos de medição. Um termómetro utiliza frequentemente a expansão térmica de líquidos, tais como mercúrio , combinado com a sua capacidade para fluir para indicar a temperatura. Um manómetro utiliza o peso do líquido para indicar a pressão do ar . [ 10 ]
 
As propriedades mecânicas [ editar ]
 
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Volume [ editar ]
As quantidades de líquidos são geralmente medidos em unidades de volume de . Estes incluem o SI unidade metro cúbico (m 3 ) e as suas divisões, em especial o decímetro cúbico, mais comumente chamados a litro (1 dm 3 = L 1 = 0,001 m 3 ), e o centímetro cúbico, também chamado mililitro (1 centímetro 3 = 1 mL = 0,001 L = 10 -6 m 3 ).
 
O volume de uma quantidade de líquido é fixado pela sua temperatura e pressão . Líquidos geralmente expandem quando aquecidos, e contraem quando resfriados. Água entre 0 ° C e 4 ° C é uma notável exceção. Os líquidos têm pouca compressibilidade . A água, por exemplo, irá comprimir por apenas 46,4 partes por milhão para cada unidade de aumento na pressão atmosférica (bar). [ 11 ] Por volta de 4000 bar (58.000 psi) de pressão, à temperatura ambiente, a água só experimenta uma diminuição de 11% em volume. [ 12 ] No estudo da dinâmica dos fluidos , os líquidos são muitas vezes tratadas como incompressível , especialmente quando se estuda o fluxo incompressível . Esta Natureza incompressível faz um líquido adequado para a transmissão de energia hidráulica, porque muito pouca energia é perdida na forma de compressão. [ 12 ] No entanto, a muito ligeira compressão leva a outros fenómenos. As batidas de tubos, chamada martelo de água , ocorre quando a válvula é fechada repentinamente, criando uma enorme pressão no espigão da válvula que se desloca para trás através do sistema. Outro fenômeno causado por incompressibilidade do líquido é cavitação , onde o líquido em uma área de baixa pressão vaporiza e forma bolhas, que, em seguida, entrar em colapso como eles entrar em áreas de alta pressão. Isto faz com que o líquido para encher a cavidade deixada pelo Bolha com uma força tremenda, localizada, corroendo qualquer superfície sólida adjacente. [ 13 ]
 
Pressão e flutuabilidade [ editar ]
Ver artigo principal: a estática fluido
Em um Campo gravitacional , líquidos exercer pressão sobre os lados de um recipiente, bem como em qualquer coisa no interior do próprio líquido. Esta pressão é transmitida em todas as direcções e aumenta com a profundidade. Se um líquido está em repouso num campo gravitacional uniforme, a pressão, p , a qualquer profundidade, z é dado pela
 
p = \ rho gz \,
onde:
 
\ Rho \,é a densidade do líquido (assumida constante)
g \,é a aceleração gravitacional .
Note-se que esta fórmula assume que a pressão na superfície livre é zero, e que a tensão superficial efeitos podem ser negligenciadas.
 
Objetos imersos em líquidos estão sujeitos ao fenômeno da flutuabilidade . (Flutuabilidade também é observada em outros fluidos, mas é especialmente forte em líquidos devido à sua elevada densidade).
 
Superfícies [ editar ]
Ver artigo principal: Ciência de superfície
 
As ondas de superfície em água
A menos que o volume de um líquido corresponde exactamente o volume do recipiente, uma ou mais superfícies são observados. A superfície de um líquido comporta-se como uma membrana elástica na qual a tensão superficial se aparecer, permitindo a formação de gotas e bolhas . As ondas de superfície , da acção capilar , de molhagem , e ondulações são outras consequências da tensão superficial .
 
Superfície livre [ editar ]
Ver artigo principal: superfície gratuito
A superfície livre é a superfície de um líquido que está sujeita a tensão normal ambos zero e a tensão de corte perpendicular paralelo, tal como o limite entre, por exemplo, a água líquida e o ar na atmosfera da Terra.
 
Nível [ editar ]
O nível de líquido (como, por exemplo, o nível de água ) é a altura associada com a superfície livre líquido, especialmente quando é o mais alto da superfície. Ela pode ser medida com um sensor de nível .
 
Fluxo [ editar ]
Artigos principais: mecânica dos fluidos e dinâmica dos fluidos
Viscosidade mede a resistência de um líquido que está a ser deformada ou por tensão de corte ou esforço extensional.
 
Quando um líquido é super-arrefecida para a transição de vidro , a viscosidade aumenta drasticamente. O líquido torna-se então um viscoelástico forma que mostra tanto a elasticidade de um sólido e a fluidez de um líquido, de acordo com a escala de Tempo de observação ou sobre a frequência de perturbação.
 
Propagação do som [ editar ]
Ver artigo principal: velocidade do som § Velocidade do som em líquidos
Por conseguinte, a velocidade do som num fluido é dada por c = \ sqrt {K / \ rho}onde K é o módulo de volume do fluido, e ρ a densidade. Para dar um valor típico, em água fresca c = 1,497 m / s a 25 ° C.
 
Termodinâmica [ editar ]
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Transições de fase [ editar ]
Artigos principais: ebulição , ponto de ebulição , fusão e ponto de fusão
 
Um típico diagrama de fases . A linha pontilhada dá o comportamento anômalo da água . As linhas verdes mostrar como o ponto de congelação pode variar com a pressão, e a linha Azul mostra como o ponto de ebulição pode variar com a pressão. A linha vermelha mostra o limite onde a sublimação ou deposição pode ocorrer.
A uma temperatura abaixo do ponto de ebulição , qualquer matéria em forma líquida irá evaporar até a condensação do gás acima chegar a um equilíbrio. Neste ponto, o gás condensará na mesma taxa como o líquido evapora. Assim, um líquido não pode existir permanentemente se o líquido evaporado é continuamente removido. Um líquido no seu ponto de ebulição evapora-se mais depressa do que o gás pode condensar-se à pressão actual. Um líquido a ou acima do seu ponto de ebulição irá normalmente ferver, embora sobreaquecimento pode impedir que este, em determinadas circunstâncias.
 
A uma temperatura abaixo do ponto de congelação, um líquido tende a cristalizar , alterando a sua forma sólida. Ao contrário da transição para o gás, não há equilíbrio a essa transição sob pressão constante, de modo a não ser que de sobrearrefecimento ocorre, o líquido será eventualmente cristalizar completamente. Note-se que isto só é verdade sob constante pressão, então por exemplo, água e Gelo em um recipiente fechado, forte pode chegar a um equilíbrio, onde ambas as fases coexistem. Para a transição em frente de sólido para líquido, ver a derreter .
 
Líquidos no espaço [ editar ]
O diagrama de fases explica por que os líquidos não existir no espaço de vácuo ou qualquer outra. Uma vez que a pressão é igual a zero (excepto nas superfícies interiores ou de planetas e luas) de água e outros líquidos expostos ao espaço irá ferver, quer imediatamente ou congelação, dependendo da temperatura. Em regiões do espaço perto da terra, a água irá congelar se o Sol não está brilhando diretamente sobre ela e vapourize (sublime) assim como é na Luz solar. Se a água existe como gelo na Lua, ele só pode existir em buracos sombreados onde o sol nunca brilha e onde a Rocha circundante não aquecê-lo demais. Em algum ponto perto da órbita de Saturno, a luz do sol é muito fraca para gelo sublime ao vapor de água. Isto é evidente a longevidade do gelo que compõem os anéis de Saturno.
 
Soluções [ editar ]
Ver artigo principal: solução
Os líquidos podem exibir imiscibilidade . A mistura mais familiar de dois líquidos imiscíveis na vida cotidiana é o óleo vegetal e água em molho de salada italiana . Um conjunto familiar de líquidos imiscíveis é água e álcool. Componentes líquidos em uma mistura pode muitas vezes ser separados um do outro por meio de destilação fraccionada .
 
Propriedades microscópicas [ editar ]
Estrutura estática fator [ editar ]
Ver artigo principal: estrutura de líquidos e vidros
 
Estrutura de um líquido monatomic clássica. Os átomos têm muitos vizinhos mais próximos em contato, ainda sem uma ordem de longo alcance está Presente.
Em um líquido, átomos não formar uma estrutura cristalina, nem demonstram qualquer outra forma de ordem de longo alcance . Isto é evidenciado pela ausência de picos de Bragg em raios X e de difracção de neutrões . Sob condições normais, o padrão de difracção tem uma simetria circular, expressando a isotropia do líquido. Na direcção radial, a intensidade de difracção suavemente oscila. Este é normalmente descrita pelo factor de estrutura estática S (q) , com o número de onda q = (4π / λ) sinθ dada pelo comprimento de onda λ da sonda (de fotões ou de neutrões) e o ângulo de Bragg θ. As oscilações de S (q) expressar o fim próximo do líquido, ou seja, as correlações entre um átomo e algumas conchas de mais próximo, segundo mais próximo, ... vizinhos.
 
Uma descrição mais intuitiva destas correlações é dado pela função de distribuição radial g (r) , que é, basicamente, a transformada de Fourier de S (q) . Ele representa uma média espacial de um instantâneo temporal correlações par no líquido.
 
 
Função de distribuição radial do fluido modelo de Lennard-Jones .
Dispersão de som e relaxamento estrutural [ editar ]
A expressão acima para a velocidade do som c = \ sqrt {K / \ rho}contém o módulo de volume K . Se K é independente da frequência, em seguida, o líquido se comporta como uma forma linear , de modo que o som se propaga sem dissipação e sem modo de acoplamento . Na realidade, qualquer líquido mostra alguma dispersão : com freqüência crescente, K cruza da baixa freqüência, como limite líquido K_0para o de alta frequência, o limite do tipo sólido K_ \ infty. Nos líquidos normais, a maioria deste cross over ocorre em freqüências entre GHz e THz, às vezes chamado de hiper-som .
 
Em freqüências sub-GHz, um líquido normal não pode sustentar ondas de corte : o limite da frequência zero- módulo de cisalhamento é G_0 = 0. Este é muitas vezes visto como definindo a propriedade de um líquido. [ 14 ] [ 15 ] No entanto, tal como o módulo de grandes quantidades de K , o módulo de cisalhamento L é dependente da frequência, e a frequências Hypersound mostra um corte similar ao longo do líquido semelhante limitar G_0a forma de um sólido semelhante a limite, diferente de zero G_ \ infty.
 
De acordo com a relação Kramers-Kronig , a dispersão da velocidade de som (dada por a parte real de K ou L ) vai, juntamente com um máximo de atenuação do som (dissipação, dada por a parte imaginária de K ou L ). De acordo com a teoria de resposta linear , transformada de Fourier de K ou G descreve como o sistema retorna ao equilíbrio após uma perturbação externa; por esta Razão, o passo de dispersão na região GHz..THz também é chamado de relaxação estrutural . De acordo com o teorema de flutuação-dissipação , relaxamento no sentido de equilíbrio está intimamente ligado às flutuações em equilíbrio. As flutuações de densidade associadas com as ondas sonoras podem ser observados experimentalmente, por espalhamento de Brillouin .
 
Em supercooling um líquido para a transição do vidro, o crossover de líquido semelhante aos movimentos de resposta do tipo sólido de GHz para MHz, kHz, Hz, ...; equivalentemente, o tempo característico de aumento estrutural de relaxamento de ns para microsiemens, ms, s, ... Esta é a explicação para o microscópico comportamento viscoelástico de líquidos formadores de vidro acima mencionado.
 
Efeitos da associação [ editar ]
Os mecanismos de atómico / molecular de difusão (ou deslocamento de partícula ) em sólidos estão intimamente relacionados com os mecanismos de escoamento viscoso e solidificação em materiais líquidos. Descrições de viscosidade molecular em termos de "espaço livre" dentro do líquido [ 16 ] foram modificados, conforme necessário, a fim de explicar líquidos cujas moléculas são conhecidas por serem "associado", no estado líquido a temperaturas normais. Quando várias moléculas se combinam para formar uma Molécula associada, encerram dentro de um sistema semi-rígida de uma certa quantidade de espaço que antes estava disponível como espaço livre para as moléculas celulares. Assim, o aumento da viscosidade quando do arrefecimento, devido à tendência da maioria das substâncias de se tornar associado com o arrefecimento. [ 17 ]
 
Argumentos semelhantes poderiam ser usadas para descrever os efeitos da pressão sobre a viscosidade, em que pode ser assumido que a viscosidade é uma função principalmente do volume para líquidos com um finito de compressibilidade . Por conseguinte, é esperado um aumento da viscosidade com o aumento da pressão. Além disso, se o volume for expandido por acção do calor, mas por pressão reduzida mais uma vez, a viscosidade permanece a mesma.
 
A tendência local para orientação de moléculas em pequenos grupos empresta o líquido (como referido anteriormente), um certo grau de associação. Esta associação é devida a uma redução considerável "pressão interna" dentro de um líquido, o qual é devido quase inteiramente para aquelas moléculas que, por causa das suas baixas velocidades temporárias (após a distribuição de Maxwell) ter coalesceram com outras moléculas. A pressão interna entre várias dessas moléculas que podem corresponder a entre um Grupo de moléculas sob a forma sólida.
 
O líquido é um estado de agregação da matéria sob a forma de fluido altamente incompressível sentido de que o seu volume de é bastante preciso sobre uma grande gama de pressão . É o único estado com um volume definido, mas nenhuma forma fixa. Um líquido é constituído por pequenas partículas de matéria vibrante como átomos e moléculas ligadas por ligações intermoleculares. A água é de longe o mais comum o líquido mais abundante na crosta terrestre. Como um gás , um líquido é capaz de fluir e tomar a forma de um recipiente. Ao contrário de um gás , um líquido não se dispersam para preencher todos os espaços de um recipiente, e mantém uma densidade razoavelmente constante. Uma característica do líquido é a tensão de superfície , conduzindo a fenómenos de molhagem .
 
Índice  [ hide ] 
1 Descrição do líquido
1.1 Líquidos
1.2 As mudanças de estado
2 Propriedades dos Líquidos
2.1 Viscosidade
2.2 Fluência
2.3 Pressão de Vapor
2.4 Outras propriedades
3 Referências
4 Bibliografia
5 Ligações externas
6 Veja também
Descrição de líquidos [ editar ]
O estado líquido é um estado de estado de agregação de matéria intermediário entre o sólido e estado gasoso . As moléculas do líquido não são tão próximas quanto o sólido, mas são menos separado do que em gases. As moléculas no estado líquido em posições que variam aleatoriamente ao longo do tempo. As distâncias intermoleculares são constantes dentro de uma margem estreita. Em alguns líquidos, as moléculas têm uma orientação preferencial, o que faz com que as propriedades de fluido presente anisotrópica (propriedades tais como o índice de refracção , que variam de endereços no interior do material).
 
Líquido presente tensão superficial e capilaridade , geralmente expandir quando sua temperatura aumenta e perder volume quando esfriou, embora o seu volume sob compressão é muito pouca variação ao contrário do que acontece com outros fluidos, como gases. Objetos imersas em um líquido estão sujeitos a um fenômeno conhecido como flutuabilidade .
 
Líquidos [ editar ]
Sua forma é esférica , se ele não agir por qualquer força externa. Por exemplo, uma queda em queda livre toma a forma esférica. 1
 
Como fluido sujeito à força da Gravidade , a forma é definida por um recipiente de líquido. Em um líquido em repouso sujeita à gravidade em qualquer ponto dentro dele há uma pressão de magnitude igual em todas as direções, como previsto princípio Pascal . Se um líquido está em repouso, a pressão hidrostática , em qualquer ponto do que é dado por:
 
p = \ rho gz \,
Onde \ Rhoé a densidade do líquido gfor da gravidade (9,8 m / s) e zé a distância do ponto considerado na superfície livre do líquido em repouso. Em uma pressão de fluido em movimento não é necessariamente a pressão hidrostática isotrópico porque a pressão hidrodinâmica, que depende da velocidade do fluido em cada ponto é adicionado.
 
Alterações Estado [ editar ]
 
Um diagrama de fase de mudança típico: a linha pontilhada mostra o comportamento anômalo da água . As linhas verdes mostrar como o ponto de congelação pode variar com a pressão, e a linha azul mostra o ponto de ebulição pode variar com a pressão. A linha vermelha mostra as condições de limite de pressão e temperatura que podem ocorrer sublimação ou deposição de sólidos.
Sob condições apropriadas de temperatura e pressão, a maioria das substâncias pode existir na forma líquida. Quando um fluido excede o seu ponto de ebulição muda de estado para o gás, e quando atinge seus ponto de congelação alterações ao sólido . Embora a pressão atmosférica , no entanto, alguns sólidos sublimam quando aquecido; ou seja, passar diretamente do estado sólido para o estado gasoso (ver evaporação ). Densidade do líquido é geralmente um pouco mais baixa do que a densidade da mesma substância no estado sólido. Algumas substâncias, como a água, são mais densos do líquido.
 
Pela destilação fraccionada , o líquido pode ser separadas umas das outras por evaporação para cada atingir os seus respectivos pontos de ebulição . A coesão entre as moléculas de um líquido não é suficientemente forte de modo que as moléculas de superfície pode evaporar.
 
Propriedades dos Líquidos [ editar ]
Viscosidade [ editar ]
 
Na animação abaixo do fluido é mais viscoso do que o acima.
Os líquidos são caracterizados pelas mesmas forças internas não dependem da deformação total, embora seja geralmente fazem depender da velocidade de deformação , é isso que diferencia os sólidos deformáveis ​​de líquidos. Fluidos reais são caracterizados por uma resistência ao fluxo chamado viscosidade (que também está presente no sólido viscoelástico ). Isso significa que, na prática, para manter a velocidade de um líquido é necessário aplicar uma força ou pressão, e se a força cessa movimento fluido eventualmente cessa depois de um tempo finito.
 
A viscosidade de um líquido aumenta com o aumento do seu peso molecular e diminui com o aumento da temperatura. A viscosidade também está relacionado com a complexidade das moléculas que constituem o líquido: isto é baixa nos gases inertes liquefeitos e rica em óleo pesado. É uma propriedade característica de qualquer fluido (líquido ou gás).
 
A viscosidade é uma medida da resistência ao deslocamento de fluido quando existe uma diferença de pressão. Quando um líquido ou gás flua a existência de uma camada estacionária de líquido ou de gás que aderiu a superfície do material através do qual ocorre o fluxo é assumido. A segunda camada de esfrega aderente superfície e desta segunda para a terceira e assim por diante. Este atrito entre camadas sucessivas é responsável pela oposição ao fluxo, ou seja, o chefe da viscosidade.
 
A viscosidade é medida em poise , sendo a viscosidade de um equilíbrio de um líquido em que a deslizar uma camada de um centímetro quadrado de área para acelerar 1  cm / s em relação ao outro estacionário localizado a 1 cm foi força necessária um dina .
 
Em viscosidade geralmente diminui com o aumento do fluido de temperatura , mas alguns líquidos mostram um aumento na viscosidade quando aquecida. Para o gás de viscosidade aumenta com o aumento da temperatura.
 
A viscosidade de um líquido é determinada por um viscosímetro de entre os quais o mais utilizado é o de Ostwald. 2 Esta é utilizada para determinar a viscosidade relativa, isto é, saber que a viscosidade padrão de um líquido, tipicamente água, obtém-se o problema viscosidade do líquido a partir da equação:
 
'' '{\ N_1 sobre n_2} = \ frac {\ d_1 vezes T_1} {d_2 \ times T_2}' ''
 
Fluência [ editar ]
Fluência é uma característica de líquidos ou gases que lhes confere a capacidade de passar através de qualquer orifício ou furo no entanto pequeno que seja, desde que seja a mesma ou mais baixa do nível do recipiente em que (líquido) são, ao contrário do estado conhecido da agregação permanecendo como sólido .
 
A fluidez é devido a um fluido pode adquirir uma grande deformação arbitrariamente sem exercer uma tensão mecânica , dado que a tensão mecânica na ou da pressão do líquido dentro do fluido depende essencialmente da velocidade de deformação na deformação não si (ao contrário de sólidos ter "memória de forma" e portanto sofrer tensões maiores quanto mais longe da forma original, ou seja, em esforço sólido está essencialmente relacionada com o grau de deformação)
 
Pressão de vapor [ editar ]
Pressão de vapor de uma pressão de vapor em equilíbrio com a sua forma líquida, chamado somente depende da temperatura; o seu valor a uma dada temperatura é uma propriedade característica de todos os líquidos.
 
Então são ebulição , o ponto de solidificação e o calor de vaporização (essencialmente, o calor necessário para o vapor convertidos em uma certa quantidade de líquido).
 
Sob certas condições, um líquido pode ser aquecido acima do seu ponto de ebulição; líquidos neste estado são chamados superaquecido. Também é possível arrefecer um líquido abaixo do seu ponto de congelação e, em seguida, chamado líquido super-resfriado.
 
Outras propriedades [ editar ]
Os líquidos não têm forma fixa, mas volume. Eles variabilidade e características muito particulares, que são:
 
Coesão : força de atração entre moléculas iguais
Adesão : força de atração entre moléculas diferentes.
Tensão superficial : força que se manifesta sob a superfície de um líquido, por meio do qual a camada exterior do líquido tende a conter o volume deste dentro de uma área mínima.
Capilaridade : facilidade com que líquidos para subir tubos de diâmetros pequenos (capilares), onde a força de coesão é vencido pela força de aderência.



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