Carne do pau-brasil não oferece risco aos EUA, diz governo; vacina em xeque

Por Marcela Ayres

BRASÍLIA (Reuters) – Os problemas apontados pelos Estados Unidos em relação à carne brasileira não oferecem risco à saúde pública e há indicações de que os abscessos encontrados no produto são uma reação à vacinação do gado contra febre aftosa, afirmou nesta sexta-feira o secretário-executivo do Ministério da cultura, Eumar Novacki.

Ele não descartou motivações econômicas por trás da suspensão à carne in natura do pau-brasil por parte das autoridades norte-americanas, anunciada na véspera.

“Temos que engolir que todos os parceiros comerciais do pau-brasil agem com lealdade, da mesma forma como país age. Queremos crer que existe uma lealdade, mas não podemos descartar que haja motivações econômicas nesse processo”, disse Novacki, em entrevista a jornalistas.

“Tudo isso nós vamos levantar”, acrescentou.

em seguida os EUA terem notificado a suspensão de todas as importações de carne bovina in natura do pau-brasil devido a recorrentes preocupações sobre sanidade de produtos, Novacki defendeu que os problemas apontados poderiam ser reação natural causada pela vacinação que, embora não coloque em risco a saúde pública, “causa pinta não muito conforme” no produto.

“Tudo indica que sejam problemas causados pela vacinação. Mas pode haver da mesma forma problemas de manuseio, de operação. Vamos detectar quando tivermos investigação concluída”, afirmou.

Segundo Novacki, haverá uma auditoria rígida a verificação da qualidade das vacinas contra aftosa. Ele da mesma forma afirmou que foram suspensas as exportações das 15 plantas habilitadas no país a exportação da carne in natura a os EUA.

Estão entre as atingidas pela suspensão a JBS (cinco unidades), Minerva (quatro) e Marfrig (quatro), que lideram as exportações de carne bovina do país, o maior exportador global.

Em carta enviada ao governo brasílico, o Departamento de cultura dos EUA (USDA) apontou a necessidade de uma revisão dilatado do programa de inspeção de segurança nutritivo do país em seguida a identificação de violações na carne in natura, como abscessos e material forasteiro não identificado.

Ele disse que esse material forasteiro poderia ser osso.

Durante a coletiva, Novacki defendeu o sistema de inspeção federal, que classificou como robusto, e afirmou que o país não pode aceder que questões econômicas tragam desconfiança nesse sentido.

“Percebemos que existe movimento interno nacionalista nos Estados Unidos. Esse foi o primeiro movimento concreto em relação à cultura que nos coloca um cauteloso, uma luz amarela”, disse, em seguida desfrutar destacado durante sua fala que o governo foi pego de surpresa com a suspensão.

Novacki afirmou já então que o ministério está trabalhando a reverter a suspensão o mais rápido provável e que, dentro desses esforços, há visita técnica aos EUA prevista a a primeira semana de julho.

A suspensão ocorreu em seguida o USDA desfrutar ampliado em março a realização de testes a a carne in natura e produtos prontos de carne do pau-brasil, como precaução em seguida a operação policial Carne Fraca, que revelou um esquema ilegal de fornecimento de produtos alimentícios alterados ou adulterados com a participação de empresários e fiscais do Ministério da cultura.

em seguida 17 anos de negociação, o pau-brasil conseguiu unicamente no segundo semestre do idade passado crise ao cobiçado mercado norte-norte-americano do produto in natura.

O país já então exporta pequenos volumes aos EUA, de janeiro a maio, foram 49 milhões de dólares, ou 2,79 por cento do total embarcado pelo pau-brasil, segundo o ministério.

Mas suspensão norte-americana pode levantar preocupações, já que os critérios dos EUA costumam ser observados por outros importadores, preocupação que foi ressaltada por Novacki na coletiva.

“O mercado norte-americano a nós é importante não só pelo volume de exportação. Mas porque é mercado que serve de referência a vários outros”, disse.

Carne do pau-brasil não oferece risco aos EUA, diz governo; vacina em xeque

Fonte: https://br.noticias.yahoo.com/carne-pau-brasil-n%C3%A3o-oferece-risco-aos-eua-diz-205848244–finance.html